Вести СТЭК - декабрь 2020 г.
ПОДВЕДЕНЫ ИТОГИ СМОТРА-КОНКУРСА НА ЛУЧШЕЕ ПРАЗДНИЧНОЕ НОВОГДНЕЕ И РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ОФОРМЛЕНИЕ КАБИНЕТОВ.
Поздравляем с победой в нелёгкой борьбе. Пусть этот конкурс станет ещё одним доказательством ваших талантов и способностей, пусть в вашей жизни будет ещё много таких участий и побед!
22 декабря 2020 года для студентов групп 1кт1, 1фн1, 1мех1, 1тэо1,1бр1 было организовано и проведено профилактическое мероприятие «Цени свою жизнь» направленное на профилактику суицидального поведения среди подростков с участием специалистов ГКУ СО «КЦСОН Самарского округа».
Внимание! Уважаемые студенты и преподаватели!
Российский государственный архив в г. Самаре объявляет о проведении XIV историко-архивных юношеских чтениях «Память о прошлом», которые пройдут с января по март 2021 г. в дистанционном формате.
Приоритетными в 2021 г. являются темы:
- 80-летие начала Великой Отечественной войны 1941–1945 гг.
- История родного края (к 170-летию со дня образования Самарской губернии)
- 60-летие полета Ю.А. Гагарина в космос
- 255-летие со дня рождения Н.М. Карамзина
К участию в Чтениях приглашаются учащиеся 8–11 классов школ, студенты колледжей и младших курсов вузов.
Всем участникам будут направлены сертификаты участника. Победителей отметят дипломами I, II, III степени.
Работы обладателей дипломов будут включены в электронное издание по материалам Чтений, а также рекомендованы для участия во Всероссийском конкурсе юношеских учебно-исследовательских работ «Юный архивист», организуемом Российским обществом историков-архивистов (РОИА).
XIV открытые историко-архивные юношеские чтения «Память о прошлом» (положение)
Студенты и преподаватели колледжа приняли участие во Всероссийском краеведческом конкурсе «Край родной, как сердцу дорог ты!»
Цель и задачи конкурса
- Формирование патриотических чувств и сознания молодежи на основе культурно-исторических ценностей, путем вовлечения в интеллектуальную деятельность
- Изучение многовековой истории и культурно-исторического наследия России и родного края
- Расширение исторических знаний, стимулирование способности к самостоятельной исследовательской работе по истории и культуре России, родного края
- Развитие творческих способностей
Поздравляем победителей с заслуженной наградой!
18 декабря прошел Зимний Кубок КВН Самарского университета в Самарском национальном исследовательском университете имени Академика С.П. Королева. В нем приняла участие команда КВН колледжа «Пятый элемент», единственная команда, представляющая среднее профессиональное образование среди команд ВУЗов. Ребята хорошо выступили и даже забрали номинацию Лучшая актриса - ею стала Белова Вероника. Студенты достойно представили колледж и произвели неизгладимое впечатление на жюри.
О формировании Всероссийской базы образовательного потенциала субъектов РФ – 2021
В стране формируется «Всероссийская база образовательного потенциала субъектов РФ – 2021». На портале будут публиковаться социально значимые конкурсы, акции и иные мероприятия, проводимые образовательными учреждениями страны.
Целью создания данного бесплатного ресурса является демонстрация перспективных направлений деятельности региональных и муниципальных органов управления образованием и учебных заведений в вопросах реализации государственной политики и нормативно-правового регулирования в сфере общего образования, среднего профессионального образования и соответствующего дополнительного профессионального образования, профессионального обучения, дополнительного образования детей и взрослых, воспитания, опеки и попечительства в отношении несовершеннолетних граждан, социальной поддержки и социальной защиты обучающихся, а также оказания государственных и муниципальных услуг в сфере дошкольного, начального общего, основного общего образования, среднего профессионального образования и соответствующего дополнительного профессионального образования, профессионального обучения и дополнительного образования детей.
Также электронный ресурс будет оказывать содействие органам исполнительной власти муниципальных районов, городских и сельских поселений в вопросах организации предоставления общедоступного и бесплатного образования по основным общеобразовательным программам. Здесь же будет осуществляться выявление, сбор и распространение лучших профориентационных практик, а также поддержка организаций, реализующих профориентационную деятельность. На портале можно будет узнавать о социально значимых конкурсах, акциях и иных мероприятий, проводимых образовательными учреждениями и организациями на территориях всех видов муниципальных образований субъектов РФ, сообщает общественно-информационное агентство «Новости России».
16 декабря 2020 года был организован и проведен мастер - класс «Приготовление круассанов и датских слоек» для обучающихся по специальности 19.02.03 Технология хлеба, кондитерских изделий и макаронных изделий
Мастер-класс провел Михаил Лавренчук, ведущий технолог компании Панем
Одной из форм дополнительного образования и совершенствования обучающихся является участие в мастер-классах, которые способствуют развитию навыков и умений, учит работать в команде, а так же работать на публику, с мало знакомыми людьми.
Цели мастер-класса
- формирование устойчивого интереса к осваиваемой профессии
- развитие профессиональных навыков и умений
- развитие познавательных и творческих способностей, внимания, воображения.
Задачи мастер-класса
- познакомить с новинками приготовления круасссанов с различными начинками
- совершенствовать и развить профессиональные навыки и умения
15 декабря 2020 года был организован и проведен мастер-класс «Необычные коктейли и оригинальная подача», для обучающихся 2 курса.
Мастер-класс по приготовлению коктейлей в исполнении профессионала – зрелище поистине восхищающее. Бармен рассказывает историю коктейля, показывает способ приготовления и фирменную подачу. Найти рецепт коктейля не сложно. Купить ингредиенты не сложно. Смешать всё вместе – тоже проблем не составляет, но почему-то всё равно дома не получается напиток таким как его сделает профессиональный бармен.
Мастер-класс по приготовлению коктейлей - это уникальная возможность необычно провести время, обрести полезные навыки, поучаствовать в самом процессе и получить огромный заряд ярких эмоций!
15 декабря 2020 года был организован и проведен мастер-класс "Три способа приготовления кофе», для обучающихся 1 курса по специальности «Организация обслуживания в общественном питании»
Этот мастер-класс познакомил студентов с историей, способах приготовления и особенностях кофе.
14 декабря 2020 для студентов колледжа была организована Акция «Здоровый образ жизни» с педагогом-психологом Государственного Казенного Учреждения Самарской области «Комплексный центр социального обслуживания населения Самарского округа» Подразделение Советского района А.В. Гордеевым для обучающихся групп 1кт1, 1кт11, 1фн1.
8 и 9 декабря 2020 года был организован мастер – класс «Выпечка осетинских пирогов» для обучающихся 1,2 курсов по
специальности «Технология продукции общественного питания» Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням.
Форма пирогов обычно круглая, около 30-35 см в диаметре. Для случаев культовых, религиозных праздников пекут также треугольные пироги с сырной начинкой (артадзыхонта).
Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки:
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без)
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью.
В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки.
Процесс выпечки пирогов не представляет большой сложности, но все-же требует определённой сноровки и опыта.
11 декабря 2020 года в колледже прошла Олимпиада, посвященная Дню конституции РФ среди обучающихся 1-2 курсов государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Самарской области «Самарский торгово-экономический колледж»
- 1 место Щанькина Анастасия 1 БН1
- 2 место Кузнецова Анастасия 1 ФН 1
- 3 место Серендеева Дарья 1 ОРГ 1
В декабре наш колледж подключился к Всероссийской акции «Добрые крышечки». «ЭкоСтройРесурс» установил специальные накопители для пластиковых крышек в рамках эколого-благотворительного проекта в здании колледжа. Крышечки отправляются на переработку, а собранные средства идут на помощь нуждающимся детям.
Всё вторсырье, которое попадает в контейнеры, затем отправляется на переработку, а собранные средства – в Фонд «Волонтёры в помощь детям-сиротам». В итоге они идут на целевую закупку инвалидных колясок и другой реабилитационной техники детям-инвалидам из приемных семей.
В прозрачный накопитель можно складировать низкие и высокие рифленые крышечки от бутылок для газированных напитков, от 5-литровых пластиковых емкостей для воды, питьевых йогуртов и т.д.
Нельзя сдавать
- «горлышко» (пластмассовое кольцо) на которое навинчивается крышечка
- спорт-капы (они состоят из нескольких видов пластика)
- крышки от 19-литровых бутылок.
Перед сдачей крышечки необходимо хорошо ее вымыть, желательно с моющим средством. Если внутри крышечки есть вкладыш, его нужно вытащить.
ПОЗДРАВЛЯЕМ!
10 декабря 2020 года команды колледжа «Стейки» и «4+1» принимали участие в интеллектуальной игре «РосКвиз» в рамках празднования Дня Конституции Российской Федерации, которая проходила на базе молодежного лофта «StrelkaHall»
Команда «Стейки» заняла 2 место.
Состав команды
- Кузнецова Анастасия, гр.1фн1
- Кулик Полина, гр.1фн1
- Техмезова Валерия, гр. 1Бд1
- Гусарова Валерия, гр.1бн1
- Булашева Валентина, гр.1бн1
4 декабря 2020 года организован и проведен мастер-класс «Три способа приготовления кофе», для обучающихся 2 курса по специальности «Организация обслуживания в общественном питании»
Цель: сформировать практические умения и навыки по приготовлению и оформлению кофе.
Задачи
- обучить рациональной организации рабочего места по приготовлению кофе
- обучить подготовке на кофеварке к работе
- обучить трудовым приёмам, приготовлению кофе.
7 декабря 2020 года организован и проведен мастер-класс «Необычные коктейли и оригинальная подача», для обучающихся 2 курса по специальности «Организация обслуживания в общественном питании"
Задачи участников мастер-класса
- Расширить знания, кругозор по теме мастер-класса
- Познакомиться с технологией приготовления коктейлей
- Готовить коктейли по теме мастер-класса
- Развивать коммуникативные качества в процессе мастер-класса
7 декабря 2020 года был организован и проведен мастер-класс «Кондитерские изделия и шоколад по программе WS» для обучающихся 3 курса по специальности «Технология продукции общественного питания»
Цели мастер-класса: ознакомить студентов с технологией приготовления десертов, шоколадной глазури, украшений из шоколада.
Задачи мастер-класса
- дать дополнительные знания по использованию шоколада в различных изделиях;
- совершенствовать и развивать самостоятельность в проявлении фантазии;
- развивать вкус, творческую инициативу;
- формировать профессиональные умения и навыки по профессии.
Результат мастер-класса: освоение студентами навыков по приготовлению десертов и работа с шоколадом; мотивация к обучению по данной профессии.
С 3 по 10 декабря 2020 года студенты колледжа приняли участие в написании Всероссийского правового (юридического) диктанта и проверили свои познания в юриспруденции.
Основными задачами диктанта являются повышение уровня правовой культуры и мотивации населения в изучении права.
Каждый участник диктанта получил сертификат с результатом прохождения теста.
9 декабря 2020 года в музее П. Алабина прошел XI Региональный Инклюзивный Бал. Инклюзивный бал - уникальный социально-культурный проект, объединяющий детей и молодежь с различными формами инвалидности и без неё. С 2015 года уже более 500 дам и кавалеров из Самарской области и других регионов Поволжья стали участниками наших мероприятий. Подготовиться к балу участникам помогают профессиональные хореографы, танцоры, визажисты, парикмахеры. Программа мероприятия адаптирована абсолютно для всех. В этом году в подготовке и проведении бала, приняли участие волонтеры колледжа Закалина Дарья гр.2бн2 и Волынкин Александр гр.2бн2
#ВолонтерыСТЭКА
1 декабря 2020 года студенты колледжа приняли участие в Областной Акции, посвященной Всемирному дню борьбы со СПИДом. Акция проводилась в заочной форме, в формате онлайн квеста на сайте https://www.cpr63.org. По итогам прохождения квеста, обучающиеся успешно выполнившие задания, получили подтверждающие сертификаты ГБОУ ДОД ЦРТДЮ ЦСМ.
??НОВОГОДНЯЯ ВИКТОРИНА??
⛄⛄УВАЖАЕМЫЕ СТУДЕНТЫ!!!⛄⛄
☃ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В Новогодней онлайн-викторине☃
❄Каждый день в течении недели начиная с 07.12.2020 мы будем выкладывать вопросы связанные с Новым годом, отгадай все и в конце недели проходи онлайн-квест в виртуальной комнате❄
Лучших ждет сюрприз???
?????????????ВНИМАНИЕ!!!!
УВАЖАЕМЫЕ СТУДЕНТЫ И ПРЕПОДАВАТЕЛИ!!!
ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ смотре-конкурсе на лучшее праздничное новогоднее и рождественское оформление кабинетов (лабораторий), помещений ГБПОУ «СТЭК»
ЖДЕМ ЗАЯВКИ В СРОК ДО 10 декабря 2020
3 декабря 2020 года студенты колледжа приняли участие в мероприятии в рамках Всероссийской акции пройдет «Урок цифры», в котором принял участие заместитель председателя Правительства Самарской области – руководитель департамента информационных технологий и связи Самарской области Пресняков Константин Геннадьевич, на платформе «Zoom» в режиме видеоконференции
3 декабря 2020 года студенты группы 2ФН1, приняли участие в лекции «Художники Запасной Столицы» в рамках выставки «Память Поколений: Великая Отечественная война в изобразительном искусстве», которая прошла в Историческом парке «Россия – моя история»
3 декабря 2020 года для студентов группы 2тех1, специальность «Технология продукции общественного питания» был организован и проведен мастер - класс «Современные технологии в приготовлении и Европейской подаче холодных и горячих блюд из птицы и мяса». Большое спасибо шеф-повару Гурину Евгению Анатольевичу за организацию мастер-класса.
Председатель Совета старост колледжа, Закалина Дарья, группа 2БН2 приняла участие в Образовательном онлайн-форуме «СВОИ» для лидеров студенческого добровольчества.
ПОЗДРАВЛЯЕМ!!!!
Студентку группы 1МЛ11, Трифонову Анастасию призера Всероссийского фестиваля творческих работ «Умелые руки не знают скуки!» с заслуженной наградой.
Пусть эта награда станет не последним твоим достижением. Развивайся, не стой на месте, и удача не заставит себя ждать.
Пусть принесет тебе эта победа невероятные эмоции и уверенность в своих силах. Поздравляем!!!!
В РАМКАХ ПРОВЕДЕНИЯ ЕЖЕГОДНОЙ ВСЕРОССИЙСКОЙ АКЦИИ «СТОП ВИЧ/СПИД», ПРИУРОЧЕННОЙ К ВСЕМИРНОМУ ДНЮ БОРЬБЫ СО СПИДом, студенты колледжа приняли участие в опросе «Определение уровня компетенции в области профилактики распространения ВИЧ-инфекции» http://опрос-молодежи-о-вич.рф.
