Самарский
торгово-экономический
колледж

Государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение Самарской области
«Самарский торгово-экономический колледж» (ГБПОУ «СТЭК»)

г.Самара, ул.Советской Армии, д.19, тел./факс (846) 262-48-13
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Дни открытых дверей будут проводиться
в 1м корпусе колледжа (ул.Сов.Армии, 19)

2 декабря 2017 г.
17 февраля 2018 г.
21 апреля 2018 г.
Начало в 12 часов.

Приглашаются все желающие


Конкурсы, олимпиады, конференции

16 марта 2016 года ГБПОУ "СТЭК" проводит региональный отборочный тур профессионального мастерства по стандартам Worldskills   в компетенции «Ресторанный сервис»

Положение о конкурсе

Открыть документ


 

Итоги отборочного регионального тура профессионального мастерства по стандартам Worldskills в компетенции «Ресторанный сервис»

16 марта 2016 года состоялся отборочный региональный тур профессионального мастерства по стандартам Worldskills в компетенции «Ресторанный сервис».

Организатором отборочного тура выступил государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области «Самарский торгово-экономический колледж».

Площадкой для проведения отборочного тура предоставил ООО «Сибас» - Танцевальный ресторан «Каледония».

Участниками отборочного регионального тура профессионального мастерства по стандартам Worldskills в компетенции «Ресторанный сервис» стали представители 5 образовательных организаций и предприятий города Самара

  • государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области «Самарский техникум кулинарного искусства»
  • государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области «Самарский торгово-экономический колледж»
  • Государственное бюджетное образовательное учреждение Самарской области «Самарский техникум индустрии торговли и общественного питания»
  • государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области «Самарский колледж сервисных технологий и дизайна»
  • ООО «Сибас».

Отборочный региональный тура профессионального мастерства по стандартам Worldskills в компетенции «Ресторанный сервис» проходил в двух модулях:

Модуль 1 Ресторан

  • Идентификация вина (определение сорта белого вина)
  • Складывание салфеток (10 различных сложений)
  • Декантация красного вина
  • Подготовка, накрытие и обслуживание обеденного стола на 4 персоны.

Модуль 2 Бар

  • Подготовка рабочего места бармена (инвентарь, посуда, напитки и т.д.), в соответствие с правилами организации рабочего места и правилами санитарии.
  • Приготовление двух коктейлей различными методами.

Партнёрам ГБПОУ «СТЭК» в организации и проведении отборочного тура выступил ООО «Сибас» (ресторан «Каледония»).

По итогам отборочного тура были определены призовые места

Первое место – Варламова Юлия (государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области «Самарский торгово-экономический колледж»)

Второе место – Архипова Раиса (ООО «Сибас»)

Третье место - Адрин Максим (Государственное бюджетное образовательное учреждение Самарской области «Самарский техникум индустрии торговли и общественного питания»)

Третье место - Калугина Евгения (государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Самарской области «Самарский колледж сервисных технологий и дизайна»)


 

29 января 2016 года ГБПОУ "СТЭК" проводит областной конкурс профессионального мастерства "Продавец - 2016" среди профессиональных образовательных организаций и торговых предприятий Самарской области.

Положение о конкурсе

Открыть документ


 

Итоговый протокол

Открыть документ


 

Всероссийское онлайн-исследование Цифровой грамотности российских школьников

Дорогие учащиеся и родители с 28.10.2015 по 15.12.2015 г. на сайте www.единыйурок.рф проходит Всероссийское онлайн-исследование Цифровой грамотности российских школьников, а так же Первый конкурс сайтов для детей, подростков и молодежи «Премия Сетевичок». Все желающие могут пройти исследование и поучаствовать в конкурсе.


 

27 ноября 2015 года ГБПОУ «СТЭК» проводит областной конкурс профессионального мастерства «Продавец среди обучающихся образовательных организаций Самарской области».

Областной конкурс профессионального мастерства «Продавец» среди обучающихся образовательных организаций Самарской области

Положение о конкурсе

Открыть документ


 

Окружной конкурс педагогов средних образовательных учреждений «Православный учитель»

Положение о конкурсе

Открыть документ


 

Регламент проведения

Скачать документ


 

Результаты

Скачать документ


 

26 марта 2015 года проводиться Областная Олимпиада по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)

Итоги Областной олимпиады

Протокол подведения итогов Областной олимпиады по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт

Открыть документ


 

Итоги Областной олимпиады по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт

Открыть документ


 

26.03.15 г. - Областная олимпиада


 

Положение и форма заявки на участие

Скачать документ


 

Форма заявки на включение в состав жюри

Скачать документ


 

28 ноября 2014 года проводится Областной конкурс профессионального мастерства по профессии "Продавец" среди обучающихся образовательных организаций Самарской области

 

Положение и форма заявки

Скачать документ


 

Итоговый протокол

Открыть документ


 

Итоги конкурса

Открыть документ


 

27.11.15 г. - Областной конкурс «Продавец»


Печать E-mail