Учебная практика
Учебная практика направлена на формирование
-
практических профессиональных умений - приобретение первоначального практического опыта, реализуется в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности
- общих и профессиональных компетенций по избранной специальности.
Также направлена на освоение рабочей профессии, если это является одним из видов профессиональной деятельности в соответствии с ФГОС СПО по специальности. Учебная практика для получения квалификационного разряда по профессии рабочего проводится по следующим специальностям
- специальность 260807/19.02.10 Технология продукции общественного питания с присвоением профессии «Повар»
- специальность 100801/38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров с присвоением профессий «Продавец продовольственных товаров» и «Продавец непродовольственных товаров»
- специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям) с присвоением профессии «Агент коммерческий»
- специальность 080114/38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) с присвоением профессии «Кассир»/»Бухгалтер»
- специальность 080110/38.02.07 Банковское дело с присвоением профессии «Контролер (Сберегательного банка)»
- специальность 100114/43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании с присвоением профессии «Официант»
- специальность 260103/19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий с присвоением профессии «Пекарь»
- специальность 151031/15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования с присвоением профессии «Слесарь-ремонтник»/ «Монтажник»
- специальность 19.02.05 Технология бродильных производств и виноделия с присвоением профессии «Аппаратчик процесса брожения»
Учебная практика проводится в компьютерных классах или специализированных кабинетах колледжа (учебный магазин, учебная бухгалтерия, учебный банк, кондитерский цех, кулинарный цех), либо на действующих предприятиях торговли, общественного питания, в кредитных организациях.
Базовые предприятия, с которыми заключены договора об учебной, производственной и преддипломной практике обучающихся и договора о сотрудничестве
- ЗАО «Торговый дом «Перекресток»
- ООО «РР» ресторан «Три Оленя»
- ООО «Проспект» Ресторан «Фрау Мюллер»
- ООО «Рассвет-5» трактир «Разгуляй»
- ООО «Леруа Мерлен Восток»
- ОАО «СКБ-Банк»
- ПАО «Открытие»
- ЗАО «СБКК»
- АО Самарская макаронная фабрика «Верола»
- ООО «МЕТРО Кэш энд Керри»
- ООО «М.видео Менеджмент»
- КБ «Ренессанс Кредит»
Общее руководство по производственному обучению осуществляет заместитель директора по учебно-производственной работе
Ильичева Оксана Сергеевна , кабинет № 35, тел. 8 (846) 262-22-78